• Okulumuz Uluslararası Antalya Altın Kep Yarışmasında Türkiye Birincisi Oldu...
    • Okulumuz Yeniden Erasmus+ Eğitimi İçin Avrupa Yollarında...
    • Okulumuz Uluslararası İstanbul Gastronomi Yarışmasında "Yılın En Başarılı Lisesi" Oldu...
Üyelik Girişi
Parolamı unuttum
Üye olmak istiyorum
Site Menüsü
Beslenme ve Diyetetik
Besin Öğeleri
Diğer Videolar

Yemek Süsleme Teknikleri

SIRALA: İzlenme Sayısı Eklenme Tarihi Yıldız Sayısı

  Domatesten Gül Yapmak
  Domatesten gül nasıl yapılır?
  9522 kez izlendi 4426 gün önce


  Tabak Süsleme
  Sezgin Gündüz – Fethiye Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi – Bölüm Şefi
  9560 kez izlendi 4430 gün önce


  Pasta Süsleme Teknikleri
  Montage d'un macaron rafraîchissant ! et léger
  6530 kez izlendi 4426 gün önce


  Limon Dekorları
  Limondan farklı figürler yaratabilirsiniz…
  14500 kez izlendi 4420 gün önce


  Yemek Sanatı
  Fais du caramel (avec 1/3 de glucose) puis tu le coules en flexipan pour avoir du caramel prêt à l'emploi.
  1796 kez izlendi 4426 gün önce


  Salata Süsleme
  Fesleğen ve maydanozla salata ve etlerimizi nasıl süsleyebiliriz? Miapera Hotel Mutfak Şefi Onur Dönmez, sizler için sunuyor…
  3530 kez izlendi 4430 gün önce


  Şeker Dekorları
  Pasta ve tatlı süslemede çok yaygın kullanılan şeker dekorları süsleme sanatında önemli bir yer tutmaktadır.
  7182 kez izlendi 4296 gün önce


  Buz Dekorları
  Otellerin açık büfelerine olağanüstü bir ihtişam katan buz dekorları açık büfe süsleme sanatında da önemli bir yer tutmaktadır.
  5092 kez izlendi 4296 gün önce


  Çikolata Heykel Sanatı
  Sezgin Gündüz – Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni – Fethiye Otelcilik Lisesi
  1862 kez izlendi 4416 gün önce


  Süsleme Sanatı
  Ahah sacré jerem, un peu stressé quand meme! Punaiz albarok tu lui a passé le bonjour de jérémy dla mention?
  1881 kez izlendi 4426 gün önce


 

 1 
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi3
Bugün Toplam319
Toplam Ziyaret644521
Duyurular
Mesleki Eğitim Videoları
Yemek Yarışmaları
Yemek Videoları