• Okulumuz Uluslararası Antalya Altın Kep Yarışmasında Türkiye Birincisi Oldu...
    • Okulumuz Yeniden Erasmus+ Eğitimi İçin Avrupa Yollarında...
    • Okulumuz Uluslararası İstanbul Gastronomi Yarışmasında "Yılın En Başarılı Lisesi" Oldu...
Üyelik Girişi
Site Menüsü

Yemek Süsleme Teknikleri

SIRALA: İzlenme Sayısı Eklenme Tarihi Yıldız Sayısı

  Limon Dekorları
  Limondan farklı figürler yaratabilirsiniz…
  14488 kez izlendi 4414 gün önce


  Tabak Süsleme
  Sezgin Gündüz – Fethiye Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi – Bölüm Şefi
  9557 kez izlendi 4424 gün önce


  Domatesten Gül Yapmak
  Domatesten gül nasıl yapılır?
  9520 kez izlendi 4420 gün önce


  Tatlı Süsleme Teknikleri
  Çikolata, karamel ve frambuaz soslarla ile farklı süsleme teknikleri.
  7614 kez izlendi 4414 gün önce


  Şeker Dekorları
  Pasta ve tatlı süslemede çok yaygın kullanılan şeker dekorları süsleme sanatında önemli bir yer tutmaktadır.
  7181 kez izlendi 4290 gün önce


  Pasta Süsleme Teknikleri
  Montage d'un macaron rafraîchissant ! et léger
  6528 kez izlendi 4420 gün önce


  Buz Dekorları
  Otellerin açık büfelerine olağanüstü bir ihtişam katan buz dekorları açık büfe süsleme sanatında da önemli bir yer tutmaktadır.
  5091 kez izlendi 4290 gün önce


  Havuç Çiçek
  Havuçtan çiçek figürü nasıl yapılır?
  4209 kez izlendi 4420 gün önce


  Sebze Oymacılığı
  Sebze oyma sanatı.
  3848 kez izlendi 4418 gün önce


  Salata Süsleme
  Fesleğen ve maydanozla salata ve etlerimizi nasıl süsleyebiliriz? Miapera Hotel Mutfak Şefi Onur Dönmez, sizler için sunuyor…
  3527 kez izlendi 4424 gün önce


 

 1 
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi2
Bugün Toplam118
Toplam Ziyaret641792