• Okulumuz Uluslararası Antalya Altın Kep Yarışmasında Türkiye Birincisi Oldu...
    • Okulumuz Yeniden Erasmus+ Eğitimi İçin Avrupa Yollarında...
    • Okulumuz Uluslararası İstanbul Gastronomi Yarışmasında "Yılın En Başarılı Lisesi" Oldu...
Üyelik Girişi
Site Menüsü

Temel Soslar

SIRALA: İzlenme Sayısı Eklenme Tarihi Yıldız Sayısı

  Mayonez Sos Nasıl Yapılır?
  İstanbul Culinary İnstitute şefi, sizlere mayonez sosun nasıl yapıldığını anlatıyor…
  1030 kez izlendi 3262 gün önce


  Hollandez Sos
  Dünyaca ünlü mutfak şeflerimizden Eyüp Kemal Sevinç, sizlere “Hollandez sosun” nasıl hazırlandığını anlatıyor…
  1814 kez izlendi 3967 gün önce


  Soğuk Tereyağı Sosu
  Şef Melis Sadıkoğlu, sizler için çok sevilen soslardan olan soğuk tereyağı sosunun nasıl hazırlandığını anlatıyor…
  4645 kez izlendi 4183 gün önce


  Pesto Sos
  Şef Melis Sadıkoğlu, sizler için özellikle makarna yemeklerinde çok yaygın olarak kullanılan “Pesto Sos” tarifini paylaşıyor…
  2020 kez izlendi 4390 gün önce


  Pasta Kreması
  Pasta Uzmanı Banu Özşener, sizler için pastacılıkta çok sık kullanılan “Pasta Kreması” tarifini paylaşıyor…
  2580 kez izlendi 4411 gün önce


  Çikolatalı Ganaj Yapımı
  Yemek Bloğu Yazarı Hasret Acar, sizler için pastacılıkta çok sık kullanılan “Çikolatalı Ganaj” tarifini paylaşıyor…
  2864 kez izlendi 4411 gün önce


  Balık Fondu/Suyu
  Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Aşçılık Meslek Yüksekokulu öğretim görevlisi Cemal Türkan, sizlerle “Balık Fondu/Suyu” tarifini paylaşıyor…
  4016 kez izlendi 4412 gün önce


  Frambuaz Sos
  Frambuaz sos nasıl yapılır? Malzemeler: Frambuaz, şeker ve su.
  2500 kez izlendi 4420 gün önce


  Çikolata Sos Yapımı
  Çikolata sos nasıl yapılır? Malzemeler: çikolata parçaları, süt, krema, şeker ve tuzsuz tereyağı. Pişirme usulü: Benmari
  2500 kez izlendi 4420 gün önce


  Karamel Sos Tekrar Nasıl Isıtılır?
  Caramel sauce can be made ahead of time, but when it comes out of the refrigerator, it needs to be reheated before you can reuse it. Here is a quick and easy way to reheat caramel sauce.
  1658 kez izlendi 4420 gün önce


 

 1 
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi6
Bugün Toplam236
Toplam Ziyaret642369