Fethiye Esnaf ve Sanatkârlar Odası Mesleki Eğitim Merkezi Okulu ile Slovakya’da faaliyet gösteren Spojená škola Kollárova 17, Sečovce (https://gdusecovce.edupage.org/) okul ile birlikte Food And Its Impact On Us (Yiyecekler ve Üzerimizdeki Etkileri) isimli ve 2022-2-SK01-KA210-VET-000097942 numaralı Erasmus+ KA2 Projesi hazırlanmıştır.
Erasmus+ projemiz; T.C. Dışişleri Bakanlığı, Avrupa Birliği Başkanlığı, Avrupa Birliği Eğitim ve Gençlik Programları Merkezi Başkanlığı, Ulusal Ajans tarafından finansal hibe desteği kazanmıştır.
Projemiz, ülkeler arasında uygulanmakta olan Yenilik ve İyi Uygulama Değişimi için İşbirliği (KA2) Projelerine iyi bir örnek oluşturmaktadır.
Avrupa Birliği Erasmus+ Eğitim Programı projesinden Okul Müdürü Hakan Karakaya, Müdür Başyardımcısı Osman Barış Nazlı, Müdür Yardımcısı İbrahim Güngör, Müdür Yardımcısı Sezgin Gündüz, Yiyecek İçecek Hizmetleri öğretmeni Mustafa Yıldırım ve yabancı ortak okulumuzdan ise; İngilizce Öğretmeni Lucia Mikulová, Mária Kubicová, Martina Kubicová, Miriam Čintalová Benková katılımcı personel olarak yararlanmaktadır.
Food And Its Impact On Us (Yiyecekler ve Üzerimizdeki Etkileri) isimli Erasmus+ KA2 projesi kapsamında, Slovakya ve Muğla Mutfak Kültüründe yer almakta olan yöresel yemeklerin beslenme ve sağlık yönlerinden modernize edilerek her iki ülkeye ait yemek kitabının hazırlanması amaçlanmaktadır.
Ülkemizde ve okulumuzda konuk edeceğimiz yabancı ortak okulumuzun yöneticileri, öğretmenleri ve öğrencilerinin eğitimlerinde kullanılacak olan Muğla Mutfak Kültürü (Muğla Yöresel Yemekleri) isimli öğretim materyali olan İNGİLİZCE kitap (Local Dishes of Mugla, Mugla Cuisine Culture), Projelerden Sorumlu Müdür Yardımcısı Sezgin Gündüz tarafından hazırlanmıştır.
Projemizin her iki ülkedeki eğitim faaliyetleri sonunda yapılacak olan törende katılımcı öğrenci, öğretmen ve okul yöneticilerine Erasmus Katılım Sertifikası verilecektir.