9/A Temel Yiyecek Üretimi Dersi
Temel Yiyecek Üretimi ve Servis Atölyesi dersi sınav sonuçlarını öğrenmek için tıklayınız...

Eğitimde Ölçme ve Değerlendirmenin Amacı Nedir?
Milli Eğitim Bakanlığı tarafından uygulanmakta olan öğretim programlarındaki yeterlikler ve kazanımların ne kadarının öğrenciler tarafından kazanılıp kazanılmadığını ve ayrıca öğretim programının güçlü ve zayıf yönlerini ortaya çıkarmak ve bizlere dönütler, geri bildirimler vermektir.
Okullarda sınıf içi ölçme ve değerlendirme uygulamalarının temel amacı; öğrencilere öğrenme durumları ile ilgili geri bildirim vermektedir. Ölçme ve değerlendirme; öğrencilere öğretim hedefleri doğrultusunda öğrenmelerinin niteliği hakkında geri bildirim sağlamayı amaçlar.

Ölçme Nedir?
Herhangi bir bireyin veya bir nesnenin; belli bir özelliğe ne derece sahip olduğunu belirlemek amacıyla yapılan tüm işlemlere ölçme denir. Diğer bir ifadeyle de herhangi bir büyüklüğün gözlenerek gözlem sonuçlarının sayı veya sembollerle ifade edilmesidir.
Değerlendirme Nedir?
Ölçme sonuçlarının bir ölçütle karşılaştırılması sonucunda ölçülen nitelik hakkında karar verme sürecine değerlendirme denir.
Sezgin GÜNDÜZ
Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni ve Bölüm Şefi
Fethiye Şehit Yüzbaşı Özgür Özekin Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
Yorumlar -
Yorum Yaz