Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı
Sezgin GÜNDÜZ Kimdir?
Forum
Documents
Foto Galeri
Mesaj Yaz
İletişim
Okulumuz Uluslararası Antalya Altın Kep Yarışmasında Türkiye Birincisi Oldu...
Okulumuz Yeniden Erasmus+ Eğitimi İçin Avrupa Yollarında...
Okulumuz Uluslararası İstanbul Gastronomi Yarışmasında "Yılın En Başarılı Lisesi" Oldu...
Üyelik Girişi
Kullanıcı adı
Şifre
Parolamı unuttum
Üye olmak istiyorum
Site Menüsü
Duyurular
Proje ve Performans Ödevleri
Beslenme İlkeleri ve Hijyen Dersi
Temel Yiyecek Üretimi ve Servis Atölyesi Dersi
Mutfak Uygulamaları Dersi
Temel Hamur Teknikleri Dersi
Türk Mutfağı Yemekleri Dersi
Açık Büfe Dersi
Tatlı Yapım Teknikleri Dersi
Proje ve Performans Değerlendirme Ölçeği
Dış Kapak Örneği
Sayfa Yapısı, Yazı Karakteri ve Punto Özellikleri
Ödevin Bölümleri ve İçindekiler Kısmı
Kaynakça Yazma Örneği
Sınav Sonuçları
9/A Beslenme İlkeleri ve Hijyen Dersi
9/A Temel Yiyecek Üretimi Dersi
9/C Temel Yiyecek Üretimi Dersi
10/A Mutfak Uygulamaları Dersi
10/A Açık Büfe Dersi
11/A Hamur Ürünleri Dersi
12/A Türk Mutfağı Yemekleri Dersi
12/A Tatlı Yapım Teknikleri Dersi
10/C Konuk İlişkileri Dersi
10/B Konuk İlişkileri Dersi
Sınavlar
Başarı ve Ödüllerim
Müdür Yardımcısı Sezgin Gündüz
Yönetici Atama Yazısı
Yönetici Atama Kararnamesi
Görev Tanımı
Başarı Belgeleri
Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali Yarışması
Liseler Arası Proje Yarışması Muğla İl Birinciliği
Milli Eğitim Bakanlığı Proje Yarışması - İzmir
Hijyen Eğitimi Başarı Belgesi
Validen Öğretmene Başarı Belgesi
Bakandan Öğretmene Başarı Belgesi
Üstün Başarı Belgeleri
Üstün Başarı Belgesi
Ödül Belgeleri
Öğretmene Ödül Belgesi Aylıkla Ödül
Teşekkür Belgeleri
Teşekkür - Fethiye Kaymakamlığı
Bakanlık Görevlendirme Yazıları
MEB Program Koordinatörü Görevlendirme Olur Yazısı
Ders Materyali Hazırlama Görevlendirme Makam Onayı
Taslak Ders Kitabı İnceleme ve Değerlendirme Semineri
Modüler Öğretim Materyali Yazımı ve Değerlendirilmesi Semineri
Alan/Bölüm Şefliği Görevlendirme Olur Yazısı
Bilgisayar Formatörlüğü Belgesi
Gazete Köşe Yazarlığı
Yabancı Dil Sertifikaları
İngilizce Sertifika Belgesi - B2
e-İngilizce Kurs Belgesi
İngilizce Kurs Bitirme Belgesi MEB
Eğitim Hayatı
Gazi Üniversitesi Fakülte Bölüm Birincileri
Yüksek Onur Öğrencisi, Yüksek Onur Belgesi
Gazi Üniversitesi Transkript
Referanslar
Referans Mektubu - Sheraton Otel
Referans Mektubu - Wellness Hotel Step, Prag
Sertifikalar
Uzman Öğretmenlik Sertifikası
Başöğretmenlik Sertifikası
Projelerim
AB Projelerim
Leonardo da Vinci Projesi - İtalya
Başbakanlık Merkezi Finans Birimi
Milli Eğitim Bakanlığı Proje Yarışmaları
Beslenme ve Sağlık Televizyon Programı
Yarışmalar
Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali Yarışması
Uluslararası Antalya Gastronomi Festivali Yarışması
Gastro Fethiye Ulusal Gastronomi Festivali
Bocuse d’Or Culinary Competition
İnteraktif Hesaplamalar
İdeal Kilonu Hesapla
Enerji ve Besin Değerleri Tablosu
Besinlerin Kalori Hesaplaması
Bazal Metabolizma Hızını Hesaplama
Yapılan Aktiviteye Göre Harcanan Kalori
Günlük Kalori&Protein İhtiyacı Hesapla
Beden Kitle İndeksini Hesapla
Vücut Yağ Oranını Hesaplama
Yaş ve Doğum Gününü Hesaplama
İdeal Nabız Hesaplama
Gebelikte Almam Gereken Kiloyu Hesapla
Bebeğinizin Doğacağı Günü Hesapla
Bebeğinizin Gelişimini Hesaplama
Gebelik İçin Uygun Günü Hesapla
Gebelikte Fetüsün Ağırlığını Hesapla
Kandaki Alkol Oranını Hesaplama
Kalori??????
Rehberlik Kulüp Çalışmlrı
Belirli Günler ve Haftalar
Haftalık Ders Programı
Yemek Reçeteleri
Et Yemekleri - Ana Yemekler
Tavuk Yemekleri - Ana Yemekler
Balık Yemekleri - Ana Yemekler
Çorbalar
Pilavlar
Makarnalar
Soğuk Mezeler
Sıcak Mezeler & Antreler
Salatalar
Hamur İşleri
Tatlılar
Uluslararası Temel Soslar
Garnitürler
eTwinning Projeleri
eTwinning Avrupa Kalite Etiketi
Erasmus+ Eğitim Programları
Erasmus+ KA1 Bireylerin Öğrenme Hareketliliği Projeleri
Erasmus+ KA1 Bireylerin Öğrenme Hareketliliği Projesi, Diyet Mutfağı
Dietary Cuisine Application in Hotels - Erasmus+ KA1
Erasmus+ KA1 Bireylerin Öğrenme Hareketliliği Projesi, İtalya
Erasmus+ KA1 Learning Mobility of Individuals Project, French
Erasmus+ KA2 Yenilik ve İyi Uygulama Değişimi için İşbirliği Projeleri
Erasmus+ KA2 Yenilik ve İyi Uygulama Değişimi için İşbirliği Projesi, Öğretmen Eğitimi, Slovakya
Cook, Serve and Speak English - Erasmus KA2 Öğretmen Eğitimi Projesi
Erasmus+ KA2 Yenilik ve İyi Uygulama Değişimi için İşbirliği Projesi - Food And Its Impact On Us
Erasmus+ KA3 Politika Reformuna Destek Projeleri
Erasmus+ KA3 Culinart Project, Mutfak Sanatları Projesi
Beslenme ve Diyetetik
Beslenme Eğitimi
Özel Durumlarda Beslenme
Hastalıklarda Beslenme
Obezite ve Beslenme
Zayıflama Diyetleri
Kilo Alma Diyetleri
Diğer Diyetler
Gıda Güvenliği ve Hijyen
Besin Öğeleri
Karbonhidratlar
Yağlar
Proteinler
Mineraller
Vitaminler
Su
Besin Grupları
Diğer Videolar
Atatürk Videoları
Müzik Klipleri
Antalya Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması
SIRALA:
İzlenme Sayısı
Eklenme Tarihi
Yıldız Sayısı
7. Uluslararası Antalya Altın Kep Aşçılar Yarışması - Şampiyonluk Kutlaması
Fethiye Şehit Yüzbaşı Özgür Özekin Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Milli Eğitim Bakanlığı ile Antalya Şefler Birliği'nin ortaklaşa düzenlemiş olduğu Meslek Liseleri arası Yemek Yarışması kategorisinde Türkiye İkincisi olmuştur. Yarışma sonrası Gamze Kökçü, Keziban San, Aybüke Kılınç ve Esin Göktaşlı isimli öğrencilerden oluşan okul takımımız Anfaş Antalya Expo Center'da şampiyonluk kutlaması yapmıştır. Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki AÇIKÖZ, düzenlenen ödül töreninde başarılı öğrencilerimize ve öğretmen Sezgin GÜNDÜZ'e Türkiye Şampiyonluk Kupası ve Altın Madalyaları takdim etmiştir. Ödül töreninde öğrencilerimizin mutluluğu görülmeye değerdi. Bu önemli yarışmaya öğrencilerimizi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğretmeni Sezgin GÜNDÜZ hazırlamıştır.
2694 kez izlendi
2987 gün önce
7. Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması - Türkiye İkinciliği - Best Tv Canlı Röportaj
Fethiye Şehit Yüzbaşı Özgür Özekin Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi "Turizm Okulları Yemek Yarışması" kategorisinde 126 okul arasında Türkiye İkincisi olmuştur. Burak Rahman Dikmen, Taha Koç ve Esin Göktaşlı'dan oluşan okul takımımızı yarışmaya Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğretmeni Sezgin Gündüz hazırlamıştır. Şefler Birliği, yarışma esnasında öğrencilerimizi Best Tv ile canlı yayında röportaj yaptırarak okulumuzu onurlandırdı. Fethiye Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi
2791 kez izlendi
3712 gün önce
7. Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması - Türkiye İkinciliği - Fethiye Şehit Yüzbaşı Özgür Özekin Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
Fethiye Şehit Yüzbaşı Özgür Özekin Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Turizm Okulları Yemek Yarışması kategorisinde 126 okul arasında Türkiye İkincisi olmuştur. Burak Rahman Dikmen, Taha Koç ve Esin Göktaşlı'dan oluşan okul takımımızı yarışmaya Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğretmeni Sezgin Gündüz hazırlamıştır. Fethiye Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi
3027 kez izlendi
3719 gün önce
Şehit Yüzbaşı Özgür Özekin Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
Şefler Birliği’nin 2013 yılında Antalya’da düzenlemiş olduğu V. Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışmasında okulumuzu Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Aşçılık sınıfından Abdülbaki Bekçi, Yiğit Alp Yurdakul ve Selcan Özdemir temsil etti. Öğrencilerimiz yarışmaya öğretmen Sezgin Gündüz rehberliğinde hazırlandı. Yemek reçetemiz: Yabani Alıçlı Risotto Eşliğinde Roti Somon. Fethiye Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi
3139 kez izlendi
3876 gün önce
Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması Hakkında
Fethiye Şehit Yüzbaşı Özgür Özekin Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğretmeni Sezgin Gündüz, sizlere Antalya Şefler Birliği'nin her yıl organize ettiği Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması hakkında önemli bilgiler veriyor. Fethiye Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi
3722 kez izlendi
4447 gün önce
Otelcilik Liseleri Öğrencilerinin Performansları Üzerine Söyleşi
Altın Kep Aşçılar Yarışmasındaki Otelcilik Liseleri öğrencilerinin şaşırtıcı performansları üzerine Mehmet Yalçınkaya, Antalya Şefler Birliği mutfak şefleri Uğur Alparslan ve Rafet İnce ile samimi bir söyleşi yapıyor. Fethiye Şehit Yüzbaşı Özgür Özekin Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
2146 kez izlendi
4747 gün önce
Altın Kep Aşçılar Yarışması Üzerine Şeflerle Söyleşi
Masterchef Türkiye Yemek Yarışmasının başarılı jürisi şef Mehmet Yalçınkaya ile Antalya Altın Kep Aşçılar Yarışması ve Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı hakkında söyleşi yapılıyor. Fethiye Şehit Yüzbaşı Özgür Özekin Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı ve Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı, ANFAŞ Antalya Expo Center. Fethiye Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi
2309 kez izlendi
4750 gün önce
Altın Kep Aşçılar Yarışması 2009 TRT-2 Haber
Uluslararası Antalya Altın Kep Yarışması 2009 - TRT 2 Hayat Akarken Programı. Fethiye Şehit Yüzbaşı Özgür Özekin Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğretmeni Sezgin Gündüz
2313 kez izlendi
4759 gün önce
Limak Limra Otel Mutfak Ekibinin Yarışma Başarısı
Limak Limra Hotel Resort mutfak şefi Ali Rıza Dölkeleş’in mutfak ekibi Antalya Altın Kep Aşçılar Yarışmasında kupa ve madalyalarla büyük başarılara imza attılar. Fethiye Şehit Yüzbaşı Özgür Özekin Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
2389 kez izlendi
4778 gün önce
Altın Kep 2010 - Pastane Dekorları
Altın Kep 2010 (Pastane dekorları) Videosu. Fethiye Şehit Yüzbaşı Özgür Özekin Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
2716 kez izlendi
4778 gün önce
1
2
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi
3
Bugün Toplam
185
Toplam Ziyaret
742764
Duyurular
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Taban Puanları
Antalya Altın Kep Aşçılar Yarışmasında Türkiye İkincinsiyiz.
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Tanıtımı
Bakanlığımız Tarafından Megep Program Koordinatörlüğüne Görevlendirildim...
Proje Yarışmasında Fonksiyonel Ekmekle Muğla İl Birincisi Olduk...
Mesleki Eğitim Videoları
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı
MEB Öğretmen Haberleri
Milli Eğitim Bakanlığı Proje Yarışmaları
Yemek Yarışmaları
Antalya Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması
İstanbul Uluslararası Gastronomi Festivali
Gastro Fethiye Ulusal Gastronomi Festivali
Gastro Antalya
Bocuse d'Or - Fransa
Yemek Videoları
Çorbalar
Et Yemekleri
Tavuk Yemekleri
Balık Yemekleri
Soğuk Mezeler
Sıcak Mezeler / Antreler
Salatalar
Pilavlar
Makarnalar
Garnitürler
Hamur İşleri / Pastas
Tatlılar
Temel Soslar
Yemek Süsleme Teknikleri