• Okulumuz Uluslararası Antalya Altın Kep Yarışmasında Türkiye Birincisi Oldu...
    • Okulumuz Yeniden Erasmus+ Eğitimi İçin Avrupa Yollarında...
    • Okulumuz Uluslararası İstanbul Gastronomi Yarışmasında "Yılın En Başarılı Lisesi" Oldu...
Üyelik Girişi
Site Menüsü

Temel Soslar

SIRALA: İzlenme Sayısı Eklenme Tarihi Yıldız Sayısı

  Mayonez Sos Nasıl Yapılır?
  İstanbul Culinary İnstitute şefi, sizlere mayonez sosun nasıl yapıldığını anlatıyor…
  1024 kez izlendi 3231 gün önce


  Hollandez Sos
  Dünyaca ünlü mutfak şeflerimizden Eyüp Kemal Sevinç, sizlere “Hollandez sosun” nasıl hazırlandığını anlatıyor…
  1804 kez izlendi 3936 gün önce


  Soğuk Tereyağı Sosu
  Şef Melis Sadıkoğlu, sizler için çok sevilen soslardan olan soğuk tereyağı sosunun nasıl hazırlandığını anlatıyor…
  4636 kez izlendi 4152 gün önce


  Pesto Sos
  Şef Melis Sadıkoğlu, sizler için özellikle makarna yemeklerinde çok yaygın olarak kullanılan “Pesto Sos” tarifini paylaşıyor…
  2014 kez izlendi 4359 gün önce


  Pasta Kreması
  Pasta Uzmanı Banu Özşener, sizler için pastacılıkta çok sık kullanılan “Pasta Kreması” tarifini paylaşıyor…
  2573 kez izlendi 4380 gün önce


  Çikolatalı Ganaj Yapımı
  Yemek Bloğu Yazarı Hasret Acar, sizler için pastacılıkta çok sık kullanılan “Çikolatalı Ganaj” tarifini paylaşıyor…
  2858 kez izlendi 4380 gün önce


  Balık Fondu/Suyu
  Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Aşçılık Meslek Yüksekokulu öğretim görevlisi Cemal Türkan, sizlerle “Balık Fondu/Suyu” tarifini paylaşıyor…
  4010 kez izlendi 4381 gün önce


  Frambuaz Sos
  Frambuaz sos nasıl yapılır? Malzemeler: Frambuaz, şeker ve su.
  2493 kez izlendi 4389 gün önce


  Çikolata Sos Yapımı
  Çikolata sos nasıl yapılır? Malzemeler: çikolata parçaları, süt, krema, şeker ve tuzsuz tereyağı. Pişirme usulü: Benmari
  2492 kez izlendi 4389 gün önce


  Karamel Sos Tekrar Nasıl Isıtılır?
  Caramel sauce can be made ahead of time, but when it comes out of the refrigerator, it needs to be reheated before you can reuse it. Here is a quick and easy way to reheat caramel sauce.
  1652 kez izlendi 4389 gün önce


 

 1 
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam172
Toplam Ziyaret633696